Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cotlet de pui în ou

Cotlet de pui în ou

0
900
Bucătărie european
Conținut caloric 206,8 kcal
Porții 3 porturi.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 18,4 g
Grăsimi * 7,1 gr.
Carbohidrați * 41,8 g
* la 100 gr. produs
Cotlet de pui în ou
Conţinut

Cotletele de pui delicate și suculente gătite în ouă și făină vor fi o opțiune excelentă pentru prânz sau cină, pot fi completate cu succes cu piure de cartofi, legume fierte sau salată de legume proaspete. Cotletele de pui sunt la fel de gustoase ca cotletele de porc și se gătesc mult mai repede.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălăm fileul de pui sub apă, îl uscăm cu un prosop de hârtie. Tăiați fileul pe lungime în mai multe bucăți. Puneți cotletele pe o tăbliță, acoperiți cu folie alimentară și bateți puțin.
Etapa 2 din 6
Bateți oul într-un castron, bateți-l cu o furculiță.
Etapa 3 din 6
Scufundați cotletele în ou pe ambele părți.
Etapa 4 din 6
Într-un alt castron, combinați făina, sarea și condimentele. Scufundați cotletele în făină pe ambele părți.
Etapa 5 din 6
Puneți tigaia să se încălzească la foc mediu, adăugați ulei vegetal. Puneți cotletele într-o tigaie fierbinte și prăjiți-le pe ambele părți până se rumenesc.
Etapa 6 din 6
Scoateți cotletele finite din tigaie și serviți cu piure de cartofi și legume. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *