Pui lula kebab pe grătar
0
4078
Bucătărie
Azerbaidjan
Conținut caloric
105,2 kcal
Porții
4 porturi.
Timp de gătit
150 de minute
Proteine *
17,3 g
Grăsimi *
2,8 gr.
Carbohidrați *
13,2 gr.
Există multe rețete pentru gătitul cărnii pe grătar. Chicken lula kebab este unul dintre ele, în plus, poate fi numit chiar dietetic, deoarece este făcut din carne albă slabă. Procesul de preparare a unui astfel de fel de mâncare are o serie de subtilități care trebuie respectate.
Ingrediente
Procesul de gătit
Curățați ceapa, tăiați-o mărunt sau radeți-le. Se spală verdele și se toacă mărunt cu un cuțit. Combinați ceapa și ierburile tocate cu pui tocat, adăugați sare și condimente după gust, amestecați bine. Apoi carnea tocată trebuie bătută bine pe o suprafață tare. Faceți acest lucru până când carnea tocată nu se mai răspândește. După aceea, transferați carnea tocată într-un castron, acoperiți-o cu folie alimentară și dați-o la frigider timp de 1 oră.
Poftă bună!