Acasă
➠ Cotletele
➠ Cotlete de pui
➠ Șnițel de pui în aluat

Șnițel de pui în aluat

1070

Bucătărie european

Conținut caloric 181,6 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 30 minute.

Proteine * 11,7 g

Grăsimi * 6,3 gr.

Carbohidrați * 6 gr.

Conţinut

Șnițelul de pui în aluat este suculent în interior și crocant în exterior. Pregătirea unui fel de mâncare apetisant nu este dificilă. O soluție ideală dacă aveți foarte puțin timp să gătiți cina, dar doriți să vă mulțumiți familia.

Ingrediente

Fileu de pui 300 gr. Ou 2 buc. Laptele vacii 50 ml. Făină de grâu 2 linguri Firimituri de pâine 3 linguri Sare gust Piper negru gust Ulei vegetal pentru prăjire

Procesul de gătit

Înfășurați bucăți de file de pui în folie alimentară și bateți-le pe ambele părți cu un ciocan de bucătărie.

Pregătim trei farfurii. Într-una, bateți ouăle cu sare, piper și lapte. Așezați făina în a doua, iar pesmetul în a treia.

Rolați bucățile de pui bătute alternativ în făină, într-un amestec de ou-lapte și, în cele din urmă, în pesmet. După aceea, trimitem imediat carnea într-o tigaie preîncălzită cu ulei vegetal.