Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Dovlecel
  3. ➠ Vase de dovlecei
  4. ➠ Bucăți de porc cu legume la cuptor

Bucăți de porc cu legume la cuptor

0
1302
Bucătărie Lume
Conținut caloric 71,6 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 2,8 gr.
Grăsimi * 6,8 g
Carbohidrați * 5,9 gr.
* la 100 gr. produs
Bucăți de porc cu legume la cuptor
Conţinut

Carnea de porc cu legume asortate poate fi felul principal de mâncare pe masa festivă și un prânz delicios și satisfăcător. Carnea este îmbibată cu suc de legume, iar legumele - cu carne, ceea ce face vasul incredibil de aromat și suculent. Legumele sunt fine orice ai în frigider și, schimbându-le compoziția, vei obține un gust nou al felului de mâncare.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Mai întâi pregătiți legumele pentru friptura de porc. Clătiți ardeii dulci, îndepărtați tulpinile și semințele cu partiții și tăiați-le în 4 bucăți longitudinale.
Etapa 2 din 11
Curățați și clătiți cartofii și tăiați-i și longitudinal.
Etapa 3 din 11
Tăiați morcovii curățați în cuburi îngrijite.
Etapa 4 din 11
Tăiați dovleceii în bucăți de formă liberă. Tăiați ceapa decojită în jumătăți groase de inele. Tăiați arpagicul în felii.
Etapa 5 din 11
Clătiți capsicumul și lăsați-l intact. Tăiați roșiile în sferturi.
Etapa 6 din 11
Se spală o bucată de porc, se usucă cu șervețele și se taie porții. Așezați-le într-un castron separat și presărați sare, condimente și usturoi uscat după bunul plac. Apoi adăugați ulei vegetal în carne și frecați acest amestec picant în bucăți de porc.
Etapa 7 din 11
Aranjați bucățile de porc marinate într-un singur rând într-un vas de copt sau o foaie de copt. Nu este necesar să le acoperiți cu folie sau hârtie, iar untul este deja pe bucățile de carne.
Etapa 8 din 11
Întindeți bucățile de legume uniform peste carne. Condimentați legumele cu sare și presărați piper sau condimente.
Etapa 9 din 11
Într-un castron, combinați pasta de roșii cu puțină apă fiartă. O cană din acest amestec ar trebui să fie suficientă.
Etapa 10 din 11
Se toarnă sosul gătit peste carnea de porc cu legume.
Etapa 11 din 11
Apoi acoperiți vasul cu o bucată de hârtie de copt și turnați apă peste el pentru a coace legumele în loc să le prăjiți. Coaceți carnea cu legume într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 1 oră. Bucățile de porc cu legume s-au dovedit a fi colorate și gustoase pentru dvs. Puteți servi vasul la masă.
Mănâncă pentru sănătatea ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *