Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bucăți de porc cu roșii la cuptor

Bucăți de porc cu roșii la cuptor

0
541
Bucătărie Lume
Conținut caloric 145,9 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 8,4 gr.
Grăsimi * 12,7 g
Carbohidrați * 5,9 gr.
* la 100 gr. produs
Bucăți de porc cu roșii la cuptor
Conţinut

Mândria fiecărei gazde în pregătirea unei mese festive este, desigur, un fel de mâncare fierbinte original și creativ. Și ca o variantă a acestui lucru - porc copt la cuptor cu roșii. Modificăm carnea în bucăți sub forma unui „acordeon”, care va arăta prezentabil și eficient pe masă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălați o bucată de porc sub apă curentă și uscați-o cu un prosop de bucătărie. Apoi tăiați carnea în bucăți de 1 cm grosime și nu tăiați-o la bază, astfel încât să arate ca un acordeon. Așezați carnea de porc într-un vas separat.
Etapa 2 din 6
Apoi frecați carnea după bunul plac cu sare condimentată atât în ​​exterior, cât și în interior, între bucăți.
Etapa 3 din 6
Apoi puneți pe carne cantitatea de sos de soia, muștar și maioneză indicată în rețetă și frecați bine cu ele toate bucățile.
Etapa 4 din 6
Apoi clătiți roșiile, ciupercile și ardeii, curățați usturoiul. Tăiați legumele și ciupercile în felii subțiri. Tăiați o bucată de brânză tare în aceleași felii.
Etapa 5 din 6
Transferați carnea pregătită pe o foaie de copt, acoperind-o cu folie împăturită în 2-3 straturi. Aranjați feliile de legume, ciuperci și brânză în bucățile de carne îngrijit și uniform. Așezați usturoiul tocat deasupra cărnii. Înfășurați bine marginile foliei.
Etapa 6 din 6
Prajiti carnea de porc la cuptorul preincalzit la 180 ° C timp de 45 de minute. Apoi deschideți folia deasupra și coaceți carnea încă 15 minute, astfel încât să se rumenească frumos. Feliile de porc cu roșii sunt gata. O puteți servi la masa festivă.
Mănâncă pentru sănătatea ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *