Bucăți de porc în maioneză la cuptor

0
877
Bucătărie Lume
Conținut caloric 129,4 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 210 minute
Proteine ​​* 4,5 gr.
Grăsimi * 16,4 gr.
Carbohidrați * 6,8 g
Bucăți de porc în maioneză la cuptor

Carnea de porc coaptă la cuptor sub maioneză a fost un clasic al gătitului sovietic și, până în prezent, multe gospodine îl gătesc în acest fel. Mâncarea este întotdeauna gustoasă și este imposibil să o stricați. În această rețetă, sunteți invitați să adăugați conserve de roșii, ceapă și muștar la carne. Veți obține un concurent demn la un grătar sau kebab.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Clătiți bine o bucată de porc sub apă curentă și ștergeți-o uscată cu șervețele. Apoi tăiați carnea în bucăți de până la 1 cm grosime.
Etapa 2 din 6
Apoi așezați carnea feliată într-un castron adânc.
Etapa 3 din 6
Apoi presară bucățile de carne după bunul tău cu sare, piper negru și adaugă cantitatea de maioneză, muștar și conserve de roșii indicate în rețetă.
Etapa 4 din 6
Curățați bulbii și arpagicul. Tăiați ceapa în jumătăți de inele subțiri, iar usturoiul în felii. Transferați aceste legume în carne și turnați sucul de lămâie. Se amestecă bine carnea cu marinada și se lasă cel puțin 2 ore la marinat.
Etapa 5 din 6
După ce a trecut timpul de marinare, așezați feliile de porc pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și turnați marinata rămasă pe ea.
Etapa 6 din 6
Așezați o foaie de copt cu carne într-un cuptor preîncălzit la 170 ° C timp de 1 oră. După acest timp, carnea de porc în bucăți sub maioneză se va coace bine și va fi acoperită cu o crustă maro aurie. Vasul este gata! O puteți servi cu garnitura ta preferată.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *