Bucăți de porc coapte într-o mânecă la cuptor

0
987
Bucătărie Lume
Conținut caloric 223 kcal
Porții 3 porturi.
Timp de gătit 260 minute
Proteine ​​* 8,1 gr.
Grăsimi * 26,5 g
Carbohidrați * 37,5 g
Bucăți de porc coapte într-o mânecă la cuptor

Coacerea bucăților de porc în mânecă va fi o idee minunată pentru o cină delicioasă. Rulourile moderne de copt, dacă sunt folosite corect, vă permit să gătiți diverse cărnuri, delicate și moi, gustoase și fără bătaie de cap, și adăugând condimente și legume la acesta, veți avea de fiecare dată un fel de mâncare cu un gust nou. Este recomandabil să marinati carnea în avans timp de câteva ore.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Mai întâi, pregătiți toate ingredientele pentru vas.
Etapa 2 din 7
Clătiți o bucată de porc sub apă curentă, ștergeți-o cu un prosop de hârtie și tăiați carnea în bucăți mici.
Etapa 3 din 7
Curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți subțiri.
Etapa 4 din 7
Adăugați condimente, piper negru, sare în carne după bunul plac. Apoi turnați uleiul vegetal și sucul de lămâie. Se amestecă bine carnea cu aceste condimente.
Etapa 5 din 7
Curățați ceapa, tăiați-o în jumătăți subțiri și transferați-le într-un castron separat. Se toarnă zahăr pe ceapă, se adaugă puțină sare și se freacă bine ceapa cu mâna, astfel încât să dea suc.
Etapa 6 din 7
Apoi așezați bucățile de carne și ceapa pregătită în mâneca de prăjire. Fixați capetele mânecilor cu cleme. Lăsați carnea cu ceapă în mânecă timp de 3 ore (minim) marinare pentru marinare.
Etapa 7 din 7
După ce a trecut timpul, transferați manșonul pe o foaie de copt și coaceți carnea de porc într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 1 oră. După o oră, tăiați cu grijă mâneca din partea de sus și deschideți-o puțin. Continuați să coaceți încă 10 minute pentru a rumeni frumos feliile. Bucăți de porc în mânecă sunt gata. O puteți servi cu orice garnitură și salată.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *