Cuptor de porc copt pe os

0
409
Bucătărie Lume
Conținut caloric 215,4 kcal
Porții 1 port.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 5,8 gr.
Grăsimi * 23,2 g
Carbohidrați * 11,7 g
Cuptor de porc copt pe os

Una dintre cele mai reușite modalități de a găti carne de porc. Această delicatesă se prepară destul de repede și ușor. Drept urmare, veți obține carne suculentă cu grăsime, piureul de cartofi sau legumele înăbușite sunt perfecte ca garnitură.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălați carnea de porc pe os, uscați-o și bateți-o ușor cu un ciocan.
Etapa 2 din 5
Într-un castron, combinați sare, adjika uscată, piper măcinat și nucșoară. Curățați și tăiați ceapa în inele.
Etapa 3 din 5
Așezați ceapa pe o foaie de folie.
Etapa 4 din 5
Radeți carnea cu mirodenii și puneți-o pe o pernă de ceapă. Presară carnea de porc cu ulei vegetal.
Etapa 5 din 5
Înfășurați carnea în folie și puneți-o în cuptor, preîncălzită la 180 de grade, coaceți timp de 35-40 de minute. După aceea, desfășurați folia și coaceți carnea de porc încă 10-15 minute. Carnea se dovedește a fi foarte gustoasă și suculentă, serviți-o fierbinte cu o garnitură la alegere.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *