O bucată de porc cu cartofi coapte într-o mânecă la cuptor

0
1992
Bucătărie Lume
Conținut caloric 243,6 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 5,9 gr.
Grăsimi * 23,2 g
Carbohidrați * 12,1 gr.
O bucată de porc cu cartofi coapte într-o mânecă la cuptor

Manșonul de prăjire vă permite să pregătiți un fel de mâncare delicioasă de porc și cartofi, în plus, puteți face acest lucru fără stropi și grăsimi pe pereții cuptorului. Carnea dispare în propriul suc din mânecă, deci se dovedește suculentă și aromată.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălați carnea de porc sub apă curentă, uscați-o cu prosoape de hârtie. Curățați usturoiul și tăiați-l în fâșii subțiri. Se amestecă condimentele uscate într-un recipient separat. Frecați carnea de porc cu condimente, sare și usturoi.
Etapa 2 din 5
Se curăță cartofii, se spală și se taie felii.
Etapa 3 din 5
Sareați cartofii după gust, puneți-i într-o mânecă de prăjire, adăugați cuișoare și frunze de dafin.
Etapa 4 din 5
Puneți carnea deasupra cartofilor, fixați marginile mânecii.
Etapa 5 din 5
Coaceți carnea cu cartofi într-un manșon la cuptor la 180 de grade timp de 40-50 de minute. Apoi tăiați punga și lăsați carnea să se rumenească timp de 15-20 de minute. Vasul este gata, se servește fierbinte.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *