Acasă
➠ Băuturi
➠ Băuturi
➠ Cvas din sevă de mesteacăn cu must

Cvas din sevă de mesteacăn cu must

4156

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 15,9 kcal

Porții 4 p.

Timp de gătit 24 d.

Proteine * 0,3 g

Grăsimi * 0,1 g

Carbohidrați * 3,7 gr.

Conţinut

Cvasul de casă cu seva de mesteacăn este o băutură extraordinară! Bogat în vitamine utile și are un gust și o aromă uimitoare! Încearcă-l și vezi singur!

Ingrediente

Sevă de mesteacăn 3 l. Drojdie uscata 10 gr. Zahar granulat 800 gr. pâine de secara (stătut) 0,5 buc.

Procesul de gătit

Trimitem crusta de pâine la cuptor și o uscăm.

Punem bucăți de pâine într-un borcan și o umplem cu seva de mesteacăn. Se adaugă drojdia și zahărul și se agită. Închidem gâtul cu tifon, dar astfel încât aerul să iasă.