Cvas din cicoare ca dintr-un butoi

0
8270
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 24,5 kcal
Porții 5 l.
Timp de gătit 180 de minute
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 6,4 gr.
Cvas din cicoare ca dintr-un butoi

Conform acestei rețete, cvasul de cicoare se prepară foarte repede și are gust exact ca și cvasul cu butoi! Anterior, o astfel de băutură putea fi cumpărată în fiecare colț în timpul verii. Numai cvasul de casă de casă nu merită nici măcar comparat cu cel achiziționat, deoarece este mult mai sănătos și mai gustos atunci când este pregătit cu grijă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Alegeți un recipient potrivit pentru cvas, în care băutura va fi perfuzată. Cvasul cel mai delicios se obține în borcane de sticlă, dar puteți lua o cratiță sau o sticlă.
Etapa 2 din 5
Se toarnă toate ingredientele uscate într-un recipient, apoi se adaugă jumătate din toată apa (temperatura medie) și se amestecă bine.
Etapa 3 din 5
Adăugați treptat apa rămasă în recipientul pentru aluat, amestecând ingredientele. Amestecați bine viitoarea cvasă atunci când combinați toate ingredientele și adăugați toată apa.
Etapa 4 din 5
După aceea, mutați-l pe piesa de prelucrat într-un loc fierbinte - de exemplu, într-o logie însorită. În condiții mai reci, procesul de gătit va dura mai mult. Nu este nevoie să acoperiți recipientul cu cvas, doar lăsați-l cald (cel puțin 20 de grade).
Etapa 5 din 5
După aproximativ trei ore, cvasul dvs. este gata. Mutați recipientul cu cvas în frigider și păstrați-l acolo.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *