Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Cvas din cicoare pentru 3 litri

Cvas din cicoare pentru 3 litri

0
25432
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 24,5 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 4 ore
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 6,4 gr.
* la 100 gr. produs
Cvas din cicoare pentru 3 litri
Conţinut

Cvasul de cicoare este foarte ușor de făcut acasă. Are gustul unei băuturi dintr-un butoi, care ar putea fi adesea găsit pe străzile orașelor sovietice, dar nu are notele de grâu caracteristice cvasului de pâine.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Turnați apă într-o cratiță, adăugați zahăr, acid citric, cicoare și aduceți acest amestec la fierbere. Se răcește lichidul la 33-35 de grade.
Etapa 2 din 4
Se toarnă drojdia în piesa de prelucrat, se amestecă și se lasă într-un loc cald timp de 4 ore.
Etapa 3 din 4
După timpul alocat, strecurați cvasul și turnați-l într-un recipient convenabil de depozitare, puneți băutura în frigider să se răcească.
Etapa 4 din 4
Într-o zi călduroasă de vară, vă rugăm să-i rugați pe cei dragi cu cvas puternic și răcoros.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *