Cvas de cicoare cu zahăr

0
2301
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 24,5 kcal
Porții 5 l.
Timp de gătit 8 h.
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 6,4 gr.
Cvas de cicoare cu zahăr

Cvasul de casă este o băutură aromată care se reîmprospătează perfect în timpul verii. Există multe modalități de a-l pregăti, dar cvasul de cicoare este considerat pe bună dreptate unul dintre cele mai bune. Are un gust incredibil, bogat și gătit cu drojdie, capătă note unice.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Amestecăm zahărul, acidul citric și drojdia uscată.
Etapa 2 din 4
Completați toți 2,5 litri. apă, aproximativ 40 de grade, și amestecați totul bine. Agitați amestecul dacă gătiți într-un borcan sau sticlă. Se toarnă apa rămasă și se amestecă din nou.
Etapa 3 din 4
Mutăm recipientul cu cvas într-un loc cald (20 - 25 de grade) și lăsăm 5 ore.
Etapa 4 din 4
Filtrăm cvasul și îl mai dăm la frigider pentru câteva ore.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *