Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Cvas de ovăz cu drojdie

Cvas de ovăz cu drojdie

0
2191
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 14,3 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 3 zile
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grăsimi * 0,5 gr.
Carbohidrați * 2,6 gr.
* la 100 gr. produs
Cvas de ovăz cu drojdie
Conţinut

Ați încercat vreodată să faceți cvas cu propriile mâini? Am dori să vă oferim o rețetă de gătit care a fost testată de noi. O băutură gustoasă și sănătoasă pe bază de boabe de ovăz cu adaos de miere și drojdie potolește setea perfect, este o alternativă bună la magazin. Să trecem la gătit!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Pentru prepararea cvasului, vom folosi boabe de ovăz. Le spălăm sub apă curentă și le mărunțim într-un blender.
Etapa 2 din 4
Puneți grâul rezultat într-o tavă de email, umpleți-l cu apă fierbinte și trimiteți-l la cuptor, preîncălzit la 150 de grade timp de 2 ore.
Etapa 3 din 4
După ce a trecut timpul, scoatem recipientul din cuptor, îl lăsăm la temperatura camerei până când lichidul se răcește complet, apoi adăugăm miere și drojdie uscată în cvas. Se amestecă bine și se lasă într-un loc cald pentru a infuza timp de 3 zile.
Etapa 4 din 4
Strecurați cvasul finit, turnați-l într-un ulcior și serviți-l pe masă.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *