Roșii verzi murate cu usturoi și ierburi

0
835
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 65,4 kcal
Porții 15 l.
Timp de gătit 10 zile
Proteine ​​* 0,7 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 15,1 gr.
Roșii verzi murate cu usturoi și ierburi

Roșiile murate vor deveni un aperitiv gustos și apetisant pentru mâncăruri din carne și diverse feluri de mâncare. Aceasta este o delicatesă foarte interesantă și, prin urmare, poate fi servită pe o masă festivă. Surprindeți-vă oaspeții cu un tratament original!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Clătiți roșiile, ardeii și ierburile cu apă și lăsați-le să se usuce.
Etapa 2 din 6
Curățați ceapa și tăiați ceapa în jumătăți de inele.
Etapa 3 din 6
Curățați usturoiul și împărțiți-l în cuișoare.
Etapa 4 din 6
Tăiați ardeiul în jumătăți și scoateți semințele din ele. Tăiați ardeii în fâșii mici.
Etapa 5 din 6
Acum punem toate produsele într-o cuvă mare sau într-o găleată. Vom adăuga straturi, alternând cu un strat de condimente, ceapă, ardei, usturoi, ierburi și un strat de roșii.
Etapa 6 din 6
Se fierbe apa, se dizolvă zahărul și sarea în ea și se lasă să se răcească complet. Umpleți roșiile cu această apă. Punem presa pe ele și le punem într-un loc răcoros pentru a fermenta 10 zile.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *