Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kystyby cu cartofi pe chefir

Kystyby cu cartofi pe chefir

0
415
Bucătărie Tatarskaya
Conținut caloric 120,5 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 5,6 g
Grăsimi * 7,6 gr.
Carbohidrați * 17,6 gr.
* la 100 gr. produs
Kystyby cu cartofi pe chefir
Conţinut

Kystybai umplut cu cartofi, gătit pe chefir gros, se dovedește a fi incredibil de gustos și apetisant. Puteți să o luați cu dvs. la o gustare în timpul lucrului sau să vă puneți copilul la școală. Un fel de mâncare foarte satisfăcător, hrănitor și sănătos!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Curățați cartofii, spălați-i și gătiți-i în apă cu sare.
Etapa 2 din 7
Cernem făina printr-o strecurătoare, apoi adăugăm chefir, 0,5 lingurițe. se sare și se amestecă. Puneți aluatul pe masă și continuați să-l frământați cu mâinile timp de aproximativ 5 minute.
Etapa 3 din 7
Acum împărțim aluatul în părți egale. Rolați fiecare piesă în formă de cerc.
Etapa 4 din 7
Ungeți tigaia cu unt și prăjiți fiecare tort pe ambele părți timp de 2-3 minute.
Etapa 5 din 7
Măcinați cartofii cu o zdrobire. Adăugați lapte, brânză procesată și sare, amestecați totul bine.
Etapa 6 din 7
Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe mici. Ceapa se prajeste intr-o tigaie in ulei vegetal pana se rumeneste. Adăugați ceapa la piureul de cartofi.
Etapa 7 din 7
Încălzim untul la foc mic. Învelim fiecare tort cu el. Apoi puneți umplutura într-un strat uniform pe o parte a tortului și acoperiți cu a doua parte.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *