Kystyby cu brânză

0
782
Bucătărie Tatarskaya
Conținut caloric 177,1 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 9,6 gr.
Grăsimi * 9,8 g
Carbohidrați * 27,7 g
Kystyby cu brânză

Pâinea plată Kystyby cu brânză este un fel de mâncare incredibil de apetisant, cu cea mai delicată umplutură care tocmai se topește în gură. Pot fi servite cu ceai, un fel principal, sau luate cu dvs. ca gustare. O masă simplă și sănătoasă pentru întreaga familie!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Curățați și fierbeți cartofii în apă cu sare timp de aproximativ 1 oră. Verificăm pregătirea cu o furculiță, cartofii ar trebui să fie moi.
Etapa 2 din 6
Se cerne făina de secară și grâu printr-o strecurătoare, se adaugă apă și sare, se amestecă și se formează un aluat. Frământați bine aluatul cu mâinile pentru a-l face elastic.
Etapa 3 din 6
Acum împărțim aluatul în mai multe bucăți de aceeași dimensiune și le desfășurăm în cerc. Se prăjește fiecare tort într-o tigaie pe ambele părți în unt timp de aproximativ 2-3 minute.
Etapa 4 din 6
Măcinați brânza cu un cuțit sau răzătoare.
Etapa 5 din 6
Măcinați cartofii fini cu o zdrobire, adăugați lapte, brânză feta, boia și sare. Amestecă totul bine.
Etapa 6 din 6
Acum luăm tortul, punem umplutura pe o parte și acoperim cu a doua. Repetăm ​​acest lucru cu toate prăjiturile.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *