Langoustine cu sos de soia pe grătar

0
921
Bucătărie Lume
Conținut caloric 60,5 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 9,8 g
Grăsimi * 7,4 gr.
Carbohidrați * 3,2 gr.
Langoustine cu sos de soia pe grătar

Această gustare colorată și aromată este perfectă pentru o petrecere cu prietenii. Langustinele la grătar, dacă sunt gătite corect, se dovedesc parfumate și suculente. Marinati crustaceii in sos de soia cu usturoi si nu indepartati coaja.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Dezghețați langustinele în avans, de preferință pe raftul inferior al frigiderului, apoi clătiți și uscați cu un șervețel.
Etapa 2 din 7
Pentru marinată, măsurați cantitatea de sos de soia și ulei de măsline indicată în rețetă. Curățați usturoiul și tăiați-l într-un vas cu usturoi.
Etapa 3 din 7
Se amestecă sosul, uleiul și usturoiul tocat cu o lingură.
Etapa 4 din 7
Se toarnă langustinele cu marinata de soia pregătită, se amestecă ușor cu mâna și se lasă 1 oră la marinat.
Etapa 5 din 7
În acest timp, pregătiți grătarul și grătarul. Așezați langustinele marinate pe un grătar uns și coaceți-le peste cărbuni fierbinți timp de 10-12 minute, rotind periodic grătarul până când își pierd transparența.
Etapa 6 din 7
Clătiți lămâile și tăiați-le în jumătăți.
Etapa 7 din 7
Transferați langustinele coapte pe grătar într-un vas mare, turnați-le cu suc de lămâie și vă puteți trata prietenii.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *