Cuib de rândunică tocată
0
1173
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
130,5 kcal
Porții
8 porturi.
Timp de gătit
50 de minute
Proteine *
10 gr.
Grăsimi *
11 gr.
Carbohidrați *
6 gr.
Vreau să împărtășesc o rețetă incredibil de gustoasă și ușor de pregătit pentru un fel de mâncare luminos și festiv, care poate fi servit la cină într-o zi obișnuită sau pentru o sărbătoare de familie. Cuibul rândunicii se dovedește a fi parfumat și suculent. Procesul de gătit nu vă va lua mult timp.
Ingrediente
Procesul de gătit
Așezați cocul învechit într-un recipient și umpleți-l cu apă potabilă. Curățați ceapa, clătiți-o în apă rece, tăiați-o cu un cuțit ascuțit. Radeți brânza tare pe o răzătoare grosieră. Puneți carnea tocată, un coc înmuiat, ceapa, jumătate din brânza rasă într-un recipient adânc, rupeți un ou de pui, sare și adăugați piper negru și condimente după gust.
Așezați foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coaceți cuiburile timp de 10-15 minute. După ce a trecut timpul, scoateți cu grijă foaia de copt cu cuiburi de carne din cuptor, presărați brânză rasă și puneți feliile de roșii deasupra. Dați din nou la cuptor și coaceți cuiburile încă 10-15 minute.
Poftă bună!