Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Rețete de felul doi
  3. ➠ Cursuri secundare pentru fiecare zi
  4. ➠ Lasagne fara sos Bechamel

Lasagne fara sos Bechamel

0
1292
Bucătărie Italiană
Conținut caloric 175,5 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 7,3 gr.
Grăsimi * 10,2 g
Carbohidrați * 20,2 g
* la 100 gr. produs
Lasagne fara sos Bechamel
Conţinut

Pentru lasagna, utilizați tigăi rezistente la căldură cu laturi înalte, înălțimea laturilor depinde de numărul de straturi de lasagna pe care le veți face. Citiți cu atenție instrucțiunile de pe ambalajul foilor de lasagna, uneori necesită pre-gătit.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Se toarnă ulei de floarea soarelui într-o tigaie preîncălzită, se pune carnea tocată. Când carnea s-a prăjit, adăugați usturoi tocat, sare și condimentați după gust. Se toarnă vin, se amestecă, se fierbe timp de 3-4 minute.
Etapa 2 din 6
Tăiați ceapa în jumătăți de inele. Se prăjește într-o tigaie preîncălzită până când devine translucid. Radeți morcovii, adăugați-i la ceapa din tigaie, prăjiți morcovii până se înmoaie. Tăiați mărunt roșiile și puneți-le într-o tigaie, fierbeți legumele sub capac timp de 7-10 minute, adăugați busuioc uscat la final.
Etapa 3 din 6
Radeți brânza pe o răzătoare grosieră.
Etapa 4 din 6
Ungeți vasul de lasagna cu unt. Așezați câteva foi de aluat pe fund, astfel încât să acopere fundul. Puneți jumătate din umplutura de carne și legume deasupra, presărați cu brânză rasă. Faceți încă un strat de aluat și umplutură. Acoperiți totul cu foi de lasagna, presărați cu brânză rasă.
Etapa 5 din 6
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, coaceți lasagna timp de 25-30 de minute.
Etapa 6 din 6
Scoateți lasagna finită din cuptor, răciți ușor și serviți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *