Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Rețete de felul doi
  3. ➠ Cursuri secundare pentru fiecare zi
  4. ➠ Lasagna lavaș fără sos Bechamel

Lasagna lavaș fără sos Bechamel

0
1809
Bucătărie Italiană
Conținut caloric 208,3 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 8,7 g
Grăsimi * 12,9 gr.
Carbohidrați * 17,8 g
* la 100 gr. produs
Lasagna lavaș fără sos Bechamel
Conţinut

Un fel de mâncare consistent, care poate hrăni întreaga familie, lasagna, provine din bucătăria italiană. Principalele componente ale acestui fel de mâncare sunt foi speciale de aluat, care sunt folosite pentru a transfera umplutura.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Curățați ceapa, tăiați-o mărunt, prăjiți-o în ulei de floarea soarelui până se rumenesc. Se adaugă apoi carnea tocată și se prăjește la foc mediu până când carnea este fragedă, se sare și se condimentează după gust.
Etapa 2 din 5
Spălați roșiile, tăiați-le în câteva bucăți, puneți-le într-o cratiță și fierbeți la foc mic până se înmoaie. Puneți roșiile cu o furculiță până la omogenizare și scoateți-le de pe foc. Pentru a scăpa de resturile pielii, frecați pasta de roșii printr-o sită.
Etapa 3 din 5
Transferați piureul de roșii în carnea tocată, adăugați condimente, fierbeți la foc mediu timp de 10 minute până când se evaporă excesul de umiditate.
Etapa 4 din 5
Ungeți matrița cu ulei de floarea soarelui. Puneți o foaie de pâine pita pe fund, puneți o parte din umplutura de carne pe ea, acoperiți-o cu altă pâine pita, apoi din nou umplutura de carne, continuați până când toate ingredientele au dispărut. Stratul superior ar trebui să rămână o foaie de pâine pita, umpleți semifabricatul cu smântână, presărați cu brânză rasă.
Etapa 5 din 5
Puneți forma într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade, coaceți timp de 25-30 de minute, asigurați-vă că brânza nu arde. Se servește fierbinte.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *