Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Rețete de felul doi
  3. ➠ Cursuri secundare pentru fiecare zi
  4. ➠ Lasagna lavaș cu carne tocată

Lasagna lavaș cu carne tocată

0
1838
Bucătărie Italiană
Conținut caloric 150,8 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 8,4 gr.
Grăsimi * 5,1 gr.
Carbohidrați * 19,5 g
* la 100 gr. produs
Lasagna lavaș cu carne tocată
Conţinut

Această rețetă a fost creată în mod special pentru acele cazuri în care nu aveți la îndemână foi de paste gata preparate și nu există nici timp, nici dorință de a vă amesteca cu aluatul. Un fel de mâncare apetisantă din bucătăria italiană se va dovedi cu obișnuitul lavash subțire în loc de paste, așa că nu ratați ocazia de a vă răsfăța pe dvs. și pe cei dragi cu un prânz consistent și delicios.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Mai întâi, aduceți carnea tocată cu ceapă la pregătire. Pentru a face acest lucru, prăjiți ușor ceapa, adăugați carne tocată și prăjiți până se înmoaie.
Etapa 2 din 10
Dacă folosiți roșii proaspete în loc de piure de cartofi, atunci trebuie să fie tocate mărunt și fierte la foc mic până se înmoaie.
Etapa 3 din 10
Rosiți roșiile, apoi bateți-le cu blenderul până se omogenizează complet.
Etapa 4 din 10
Adăugați piure de roșii într-o tigaie cu carne, sare și piper. Adăugați amestecul de plante italiene în tigaia de carne și fierbeți carnea, acoperită, timp de aproximativ zece minute.
Etapa 5 din 10
Pentru sosul bechamel, trebuie să topiți untul într-o cratiță, să cerneti făina, sarea și puțin boabă de piper în el.
Etapa 6 din 10
Turnați treptat laptele în amestecul de unt și făină și amestecați până sosul este complet omogen.
Etapa 7 din 10
Apoi, trebuie să începeți să colectați lasagne. Ungeți fundul vasului cu sos alb, întindeți prima foaie de pâine pita, ungeți-o din nou cu sos și presărați brânză rasă.
Etapa 8 din 10
Apoi, așezați un strat de sos de carne și întindeți-l uniform.
Etapa 9 din 10
Apoi, acoperiți acest strat cu următoarea foaie de pâine pita și repetați din nou toate procedurile. Presărați partea de sus a lasagnei cu brânză și puneți semifabricatul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 30-40 de minute.
Etapa 10 din 10
Scoateți lasana aurie finită din cuptor și serviți-o imediat când este încă fierbinte.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *