Lasagna lavaș cu ciuperci

2490

Bucătărie Italiană

Conținut caloric 145,6 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 105 minute

Proteine * 7,1 gr.

Grăsimi * 8,2 gr.

Carbohidrați * 12,1 gr.

Conţinut

Vrei să apară o bucată din Italia în casa ta? Apoi, rețeta pentru lasagna lavash cu ciuperci este specială pentru dvs. Datorită faptului că lavash-ul gata preparat este utilizat la prepararea acestui fel de mâncare, nu va fi dificil nici măcar pentru bucătarii începători să pregătească în mod independent un preparat tradițional din bucătăria italiană.

Ingrediente

Procesul de gătit

Puneți carnea tocată într-un castron separat. Trimitem la ea ceapa curățată și tocată. Amestecă totul.

Trimitem masa rezultată într-o tigaie pentru a o prăji până se formează o crustă maro aurie. La final, adăugați sare, piper, pastă de roșii și condimentele preferate în carnea tocată după gust.

Puteți adăuga 50 ml de apă la carnea tocată și o fierbeți încă zece minute.

Ciupercile trebuie spălate și tăiate în bucăți mici. La fel facem și cu ceapa.

Trimitem ciuperci și ceapă la tocană într-o tigaie.

La sfârșitul prăjirii, sărăm și piperăm ceapa și ciupercile.

Combinați oul, smântâna, sarea și piperul într-un recipient separat.

Se amestecă bine masa rezultată până se omogenizează.

Radeți brânza tare pe o răzătoare medie.

Să începem să colectăm lasagna. Tăiați o bucată de pâine pita care se potrivește cu dimensiunea vasului de copt și întindeți-o într-un strat dublu pe fundul acestui vas de copt.