Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Rețete de felul doi
  3. ➠ Cursuri secundare pentru fiecare zi
  4. ➠ Lasagna pentru paste

Lasagna pentru paste

0
3700
Bucătărie Italiană
Conținut caloric 187,2 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 8,7 g
Grăsimi * 9,7 g
Carbohidrați * 21 gr.
* la 100 gr. produs
Lasagna pentru paste
Conţinut

Lasagna este un fel de mâncare delicioasă, consistentă, cu paste făinoase, care poate fi servit ca masă caldă de vacanță sau doar pentru prânz. Lasagna este fragedă și suculentă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Fierbeți foile de lasagna urmând instrucțiunile de pe ambalaj.
Etapa 2 din 9
Încălziți bine tigaia și adăugați puțin ulei de măsline. Adăugați carnea tocată și prăjiți, amestecând ocazional.
Etapa 3 din 9
Adăugați pastă de roșii, amestecați bine. Se condimentează cu sare și piper, se amestecă din nou bine. Gatiti la foc mediu timp de 15-20 de minute.
Etapa 4 din 9
Puneți untul într-o cratiță adâncă, topiți-l și adăugați cantitatea necesară de făină de grâu. Se prăjește câteva minute, amestecând continuu.
Etapa 5 din 9
Se toarnă treptat laptele rece, amestecând continuu cu un tel. Se adaugă sare, piper negru și nucșoară. Se amestecă bine. Se aduce la fierbere și se ia de pe foc.
Etapa 6 din 9
Radeți brânza Mozzarella pe o răzătoare grosieră.
Etapa 7 din 9
Pregătiți un vas de copt. Tapetează forma cu folie. Periați fundul cu sos alb, întindeți foile de lasagna, apoi distribuiți uniform carnea tocată prăjită și brânza rasă. Ingrediente alternative cât mai mult posibil. Stratul superior ar trebui să fie sos alb și resturi de brânză.
Etapa 8 din 9
Așezați vasul de copt într-un cuptor bine preîncălzit timp de 40 de minute la 180 de grade.
Etapa 9 din 9
Serviți lasagna fină în porții cu legume și ierburi proaspete.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *