Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Rețete de felul doi
  3. ➠ Cursuri secundare pentru fiecare zi
  4. ➠ Lasagne subțiri de lavash

Lasagne subțiri de lavash

0
1433
Bucătărie Italiană
Conținut caloric 174,5 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 9,1 gr.
Grăsimi * 6,9 gr.
Carbohidrați * 35,4 g
* la 100 gr. produs
Lasagne subțiri de lavash
Conţinut

Un fel de mâncare la intersecția bucătăriei italiene și armene. Lavashul subțire armean va fi mai fraged decât foile de lasagne groase obișnuite. Prin urmare, carnea pentru un astfel de fel de mâncare ar trebui să fie aleasă mai puțin grasă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Curățați ceapa, tăiați-o mărunt și prăjiți-o până devine translucidă.
Etapa 2 din 5
Se adaugă carne tocată într-o tigaie, se prăjește cu ceapă până se înmoaie, se sare și se piperează după gust.
Etapa 3 din 5
Pregătiți sosul de lasagna. Topiți untul într-o cratiță, adăugați făină și prăjiți până se rumenesc. Se toarnă laptele treptat, se amestecă ingredientele până se omogenizează, se adaugă sare și zahăr după gust. Fierbeti sosul la foc mic, amestecand continuu, pana se ingroasa.
Etapa 4 din 5
Tăiați pâinea pita în felii de mărimea unui vas de copt. Puneți prima foaie de pâine pita pe fundul matriței, puneți o parte din friptura de carne pe ea, turnați o parte din sos, presărați cu brânză rasă. Repetați straturile până când rămâneți fără ingrediente. Finalizați lasagna cu o foaie de pâine pita, turnați sosul rămas deasupra și presărați cu brânză rasă.
Etapa 5 din 5
Puneți forma cu piesa de prelucrat într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade, coaceți timp de 25 de minute. Tăiați lasagna fină în porții și serviți la prânz sau cină.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *