Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Rețete de felul doi
  3. ➠ Cursuri secundare pentru fiecare zi
  4. ➠ Lasagna leneșă

Lasagna leneșă

0
1490
Bucătărie Italiană
Conținut caloric 139,7 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 55 de minute
Proteine ​​* 8,7 g
Grăsimi * 6,5 gr.
Carbohidrați * 14,1 gr.
* la 100 gr. produs
Lasagna leneșă
Conţinut

Dacă ți-e prea leneș să cauți foi de lasagna gata făcute și să gătești un fel de mâncare clasică cu ele, poți face lasagne folosind pastele obișnuite ca bază. Se pare că nu este mai rău și cel mai important - mult mai rapid și mai ușor. Lasagna este înmuiată în sos beșamel de casă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Curățați ceapa, tăiați-o mărunt și adăugați-o la carnea tocată. Se condimentează cu piper și sare după gust. Prăjiți carnea tocată în puțin ulei vegetal până se înmoaie.
Etapa 2 din 10
Deschideți și adăugați roșiile în propriul suc la carnea tocată.
Etapa 3 din 10
Adăugați condimente din carne tocată și amestecați bine.
Etapa 4 din 10
Pentru sos, topește untul într-o tigaie. Se toarnă 2 linguri. l. făină, amestecați (dacă mai aveți nevoie mai târziu, puteți adăuga). Se prăjește făina în ulei.
Etapa 5 din 10
Se toarnă laptele cald și se fierbe până se îngroașă, amestecând continuu pentru a evita arderea. Sare si piper. Consistența sosului va semăna cu smântâna lichidă.
Etapa 6 din 10
Se toarnă jumătate din paste într-un vas de copt, se distribuie uniform. Se toarnă deasupra jumătate din sos.
Etapa 7 din 10
Puneți carnea tocată, din nou pastele cu sos.
Etapa 8 din 10
Se întinde deasupra brânză rasă. Se toarnă 100 ml apă pentru a evita pastele uscate. Apa poate fi ușor sărată.
Etapa 9 din 10
Puneți într-un cuptor încălzit la 180 de grade timp de 25 de minute. și așteptați momentul când crusta de brânză devine aurie. Nu-l păstrați mai mult, altfel lasagna se va dovedi uscată.
Etapa 10 din 10
Tăiați mâncarea caldă în pătrate porționate și serviți imediat.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *