Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Rețete de felul doi
  3. ➠ Cursuri secundare pentru fiecare zi
  4. ➠ Lasagna lavaș

Lasagna lavaș

0
4376
Bucătărie Italiană
Conținut caloric 138,7 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 8,5 gr.
Grăsimi * 5,8 gr.
Carbohidrați * 17,8 g
* la 100 gr. produs
Lasagna lavaș
Conţinut

Lasagna lavaș este o modalitate mai ușoară de a pregăti acest fel de mâncare în comparație cu versiunea clasică. Pregătind lasagne lavaș, puteți economisi timp, iar componenta gustativă a vasului nu se va pierde. Această lasagna se dovedește a fi suculentă, îmbucurătoare și foarte satisfăcătoare.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 15
În primul rând, să pregătim prăjirea. Curățați ceapa, tăiați-o mărunt și prăjiți-o într-o tigaie cu unt până se înmoaie.
Etapa 2 din 15
În timp ce ceapa este prăjită, curățați morcovii, clătiți-le și frecați-le pe o răzătoare grosieră. Apoi adăugați morcovii la ceapă. Se prăjește, amestecând ocazional, până când morcovii sunt moi. Acest proces va dura aproximativ 10 minute.
Etapa 3 din 15
Apoi adăugați carne tocată în tigaie cu legume prăjite.
Etapa 4 din 15
Când lichidul se evaporă, condimentați conținutul tăvii cu sare și condimente (curry, condimente de pui). Am amestecat.
Etapa 5 din 15
După aceea, adăugați pastă de roșii în tigaie și amestecați totul.
Etapa 6 din 15
Fierbeti carnea tocata cu legumele sub un capac la foc minim pentru inca 5-7 minute. Aprindem cuptorul pentru a ne încălzi la o temperatură de 200 de grade.
Etapa 7 din 15
Trecând la sos. Topeste untul la foc mic.
Etapa 8 din 15
Apoi adăugați făina de grâu cernută în unt.
Etapa 9 din 15
Se amestecă totul rapid și se prăjește ușor.
Etapa 10 din 15
Apoi adăugați lapte în tigaie în porții mici, amestecați totul în mod constant. Ținem pe foc până când laptele începe să fiarbă. Apoi scoateți sosul de pe foc.
Etapa 11 din 15
Să pregătim pâine pita. Feliați-l pentru a se potrivi cu forma vasului de copt.
Etapa 12 din 15
Ungeți forma cu ulei vegetal și întindeți primul strat de pâine pita. Pe deasupra distribuim umplutura de carne tocată.
Etapa 13 din 15
Se toarnă sosul pregătit peste umplutură. Astfel, repetăm ​​straturile până se termină pâinea pita și umplutura.
Etapa 14 din 15
Pune lasagna într-un cuptor preîncălzit timp de 40 de minute. Frecăm brânza tare pe o răzătoare grosieră. Aproape la sfârșitul gătitului (cu 5 minute înainte de gătit), scoateți vasul și presărați cu brânză rasă.
Etapa 15 din 15
Când este gata, scoatem vasul din cuptor, îl răcim puțin, îl tăiem în porții și îl servim la masă.

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *