Lasagna într-o tigaie
0
1833
Bucătărie
Italiană
Conținut caloric
215,7 kcal
Porții
4 porturi.
Timp de gătit
40 de minute
Proteine *
15,6 gr.
Grăsimi *
15,5 g
Carbohidrați *
18 gr.
Ai visat mult timp să faci lasagna, dar te-a speriat o rețetă complicată și o perioadă lungă de gătit? Astăzi vă aducem o rețetă rapidă pentru a face lasagna într-o tigaie. Ai nevoie doar de o jumătate de oră de timp și de un preparat italian delicios pe masă! Să trecem la gătit!
Ingrediente
Procesul de gătit
Puneți carnea tocată într-o tigaie mare antiaderentă și prăjiți-o până se înmoaie timp de 10-15 minute. După aceea, scurgeți excesul de lichid și adăugați ulei de măsline. Curățați ceapa, clătiți-o și tăiați-o cubulețe mici. Se adaugă la carnea tocată și se prăjește 3-5 minute. Într-o tigaie uscată, amestecați sare, usturoiul trecut printr-o presă, piper roșu și negru măcinat. Se prăjește 30 de secunde, astfel încât mirosul condimentelor să fie dezvăluit și usturoiul să nu ardă. Adăugați condimente la carnea tocată.
Când tăiței sunt gata, scoateți tigaia de pe foc, adăugați jumătate din Mozzarella și jumătate din parmezan și sare după gust, amestecați bine. Apoi stropiți cu resturile de parmezan deasupra, răspândiți brânza Mozzarella și Ricotta rămase. Închideți capacul și lăsați-l să stea 3-5 minute, astfel încât brânzeturile să se topească puțin.
