Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Rețete de felul doi
  3. ➠ Cursuri secundare pentru fiecare zi
  4. ➠ Lasagne cu carne tocata si ciuperci

Lasagne cu carne tocata si ciuperci

0
1066
Bucătărie Italiană
Conținut caloric 129,1 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 7,9 gr.
Grăsimi * 5,7 g
Carbohidrați * 16,9 gr.
* la 100 gr. produs
Lasagne cu carne tocata si ciuperci
Conţinut

Asigurați-vă că pregătiți lasagna din carne tocată și ciupercile vineri seara după muncă. Va trebui să te joci cu acest fel de mâncare, dar vei fi uimit de cât de delicios este. Pentru bază, folosim foi de lasagna cumpărate gata preparate.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Curățați ceapa. Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie și se călește ceapa tocată până la transparență.
Etapa 2 din 11
Clătiți șamponurile, tăiați-le. Prăjiți ciupercile tocate în ulei de măsline, apoi puneți ceapa sotată și usturoiul tocat, prăjiți-le 5 minute.
Etapa 3 din 11
Prăjiți carnea tocată în ulei de măsline.
Etapa 4 din 11
Puneți pasta de roșii, sarea, piperul și busuiocul în carnea tocată, fierbeți timp de 25 de minute.
Etapa 5 din 11
Se amestecă ciupercile, usturoiul și ceapa, carnea tocată într-o tigaie, se prăjește încă 5 minute.
Etapa 6 din 11
Pentru sos, prăjește făina în unt.
Etapa 7 din 11
Încălziți laptele, aruncați frunza de dafin, lăsați-l să fiarbă timp de 15 minute. Scoateți frunza și turnați laptele în tigaie, amestecând. După fierbere, opriți focul.
Etapa 8 din 11
Gatiti foile de lasagna in apa cu sare. Puneți straturile de lasagna într-un vas de copt pe fund, puneți deasupra umplutura de ciuperci cu carne tocată, turnați sosul peste tot. Acoperiți cu un alt strat de straturi.
Etapa 9 din 11
Adăugați încă un strat de umplutură, presărați cu brânză rasă. Apoi din nou un strat de lasagna. Alternați astfel până când se termină umplutura.
Etapa 10 din 11
Presară brânză rasă pe ultimul strat de lasagna. Puneți într-un cuptor încălzit la 190 de grade timp de 45 de minute.
Etapa 11 din 11
Tăiați lasagna finită în bucăți și serviți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *