Lasagne cu carne tocata si legume
0
1081
Bucătărie
Italiană
Conținut caloric
145,3 kcal
Porții
8 porturi.
Timp de gătit
70 de minute
Proteine *
5,6 g
Grăsimi *
8,3 gr.
Carbohidrați *
16 gr.
Pentru un prânz delicios și consistent, luați lasagna din carne. În aparență, acest fel de mâncare arată ca un tort cu prăjituri subțiri și o mulțime de umplutură. Puteți face singur aluatul de lasagna sau să cumpărați produse gata făcute în magazin.
Ingrediente
Procesul de gătit
Faceți sos Bechamel. Puneți untul într-o cratiță cu fundul gros, adăugați făină, amestecați, fierbeți timp de câteva minute. Se toarnă laptele, se adaugă sare și nucșoară, se amestecă și se ia de pe foc.
Se fierb frunzele de lasagna până la jumătate fierte. Ungeți o foaie de copt cu părțile înalte sau o altă formă cu ulei, întindeți 3 foi de lasagna. Puneți câteva din umplutura de carne pe frunzele de lasagna, turnați sosul Bechamel, puneți încă 3 frunze de lasagna deasupra. Faceți același lucru pentru încă 2 straturi, cu stratul superior ar trebui să aveți frunze de lasagna, turnați peste ele cu sosul rămas și presărați-le cu brânză rasă.
Poftă bună!