Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Rețete de felul doi
  3. ➠ Cursuri secundare pentru fiecare zi
  4. ➠ Lasagne cu branza

Lasagne cu branza

0
1355
Bucătărie Italiană
Conținut caloric 165,6 kcal
Porții 9 port.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 9,4 gr.
Grăsimi * 8,8 g
Carbohidrați * 18,1 gr.
* la 100 gr. produs
Lasagne cu branza
Conţinut

Mulți iubitori de bucătăria italiană adoră pur și simplu combinația armonioasă de ingrediente din lasagna. Există sute de opțiuni pentru rețeta acestei „plăcinte italiene”, oferim cea tradițională - lasagna cu brânză. Vasul preparat conform acestei rețete se dovedește a fi atât de suculent, moale și aromat încât este pur și simplu imposibil să te rupi de el.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 31
Curățați ceapa, tăiată în cuburi mici. Curățați usturoiul, tocați-l mărunt.
Etapa 2 din 31
Spălați roșiile, puneți deoparte 3. Tăiați rămășițele rămase în cuburi mici.
Etapa 3 din 31
Tăiați șunca în cuburi mici.
Etapa 4 din 31
Se spală verdele, se usucă, se toacă mărunt.
Etapa 5 din 31
Radeți brânza maasdam pe o răzătoare de dimensiuni medii.
Etapa 6 din 31
Radeți și brânza Gouda.
Etapa 7 din 31
Tăiați 3 roșii amânate felii.
Etapa 8 din 31
Se prajesc ceapa si usturoiul in ulei vegetal pana cand devin transparente.
Etapa 9 din 31
Adăugați roșiile tăiate cubulețe la ceapă și usturoi.
Etapa 10 din 31
Se condimentează cu sare și piper după gust.
Etapa 11 din 31
Adăugați ceapă verde sau alte ierburi, amestecați.
Etapa 12 din 31
Fierbeti pana se ingroasa (aproximativ 15 minute).
Etapa 13 din 31
Pentru sos, topește untul într-o cratiță.
Etapa 14 din 31
Adăugați făină mamei.
Etapa 15 din 31
Se amestecă bine masa cremoasă.
Etapa 16 din 31
Sare și piperează această masă după gust.
Etapa 17 din 31
Se fierbe sosul până se îngroașă (aproximativ 5 minute).
Etapa 18 din 31
Așezați foi de lasagna pe fundul unui vas de copt.
Etapa 19 din 31
Așezați ½ din amestecul de roșii pe foile de lasagna.
Etapa 20 din 31
Presară jumătate de șuncă uniform peste amestecul de roșii.
Etapa 21 din 31
Următorul strat este jumătate din sosul cremos.
Etapa 22 din 31
Se presară cu jumătate din brânza Maasdam.
Etapa 23 din 31
Așezați foile de lasagna.
Etapa 24 din 31
Apoi trimiteți jumătatea rămasă din amestecul de roșii.
Etapa 25 din 31
Se presară cu șunca rămasă.
Etapa 26 din 31
Se toarnă tot sosul cremos.
Etapa 27 din 31
Se presară cu brânza Maasdam rămasă.
Etapa 28 din 31
Așezați din nou foile de lasagna deasupra.
Etapa 29 din 31
Se presară cu brânză gouda.
Etapa 30 din 31
Puneți feliile de roșii deasupra.
Etapa 31 din 31
Coaceți lasagna cu brânză la cuptor pentru 40 de minute la 180 de grade. Se servește fierbinte în porții.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *