Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pâine pita leneșă cu chefir

Pâine pita leneșă cu chefir

0
790
Bucătărie georgian
Conținut caloric 166 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 9,6 gr.
Grăsimi * 11,1 gr.
Carbohidrați * 11,6 gr.
* la 100 gr. produs
Pâine pita leneșă cu chefir
Conţinut

Lazma achma este un fel de mâncare rapid și gustos inspirat din bucătăria georgiană. Pregătiți după o rețetă simplă cu adăugarea de chefir. Familia ta va fi încântată!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Rupeți ouăle într-o farfurie adâncă, turnați chefir și smântână în ele. Se bate până se obține o masă lichidă omogenă. Acest lucru este necesar pentru impregnarea pâinii pita.
Etapa 2 din 10
Frecăm suluguni pe junincă.
Etapa 3 din 10
La fel procedăm și cu brânza Adyghe.
Etapa 4 din 10
Alegeți un vas de copt adânc, ungeți-l cu unt și acoperiți-l cu pâine pita subțire.
Etapa 5 din 10
Intindem doua tipuri de branza pe paine pita. Părțiți pâinea pita rămasă în bucăți mici.
Etapa 6 din 10
Înmuiați fiecare bucată într-un amestec de ouă, chefir și smântână. Îl întindem pe brânză.
Etapa 7 din 10
Formăm straturi egale din bucățile impregnate.
Etapa 8 din 10
Închideți tortul cu marginile primei pâine pita.
Etapa 9 din 10
Ungeți suprafața vasului cu unt și presărați cu puțină brânză. Coacem 20 de minute la 180 de grade.
Etapa 10 din 10
Scoatem azmul finit din cuptor și îl lăsăm să stea 10-15 minute. După aceea, puteți împărți în porții și serviți. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *