Pâine leneșă zdrențuită de pita

0
2634
Bucătărie georgian
Conținut caloric 159,5 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 8,5 gr.
Grăsimi * 10,2 g
Carbohidrați * 11,6 gr.
Pâine leneșă zdrențuită de pita

Achma leneșă din pâinea de pita ruptă se dovedește a fi mai blândă și înmuiată în interior. Încercați o rețetă simplă, originală, pentru micul dejun sau gustare. Un delicat inimă va hrăni o familie sau o companie numeroasă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 16
Mai întâi, acoperiți vasul de copt cu unt înmuiat. Intindem un strat de paine pita.
Etapa 2 din 16
Bateți ouăle într-o farfurie separată cu o furculiță sau cu un tel.
Etapa 3 din 16
Adăugați kefir și smântână la ouă.
Etapa 4 din 16
Se amestecă bine umplutura.
Etapa 5 din 16
Se toarnă umplutura pe partea de jos a formularului pe lavash, dar nu pe toate. Grosimea stratului lichid nu trebuie să depășească 1 cm.
Etapa 6 din 16
Lavash, care a rămas nefolosit, îl rupem cu mâinile în bucăți mici.
Etapa 7 din 16
Scufundăm bucățile în impregnarea rămasă.
Etapa 8 din 16
Se amestecă astfel încât pâinea pita să se înmoaie bine.
Etapa 9 din 16
Trecem brânza printr-o răzătoare grosieră și împărțim produsul rezultat în trei părți. Întindem prima parte într-un strat uniform în matriță.
Etapa 10 din 16
Acesta este urmat de un strat de pâine de pita ruptă.
Etapa 11 din 16
Presară din nou brânza uniform.
Etapa 12 din 16
Am întins rămășițele de pâine pita înmuiată zdrențuită.
Etapa 13 din 16
Presărați brânza rămasă.
Etapa 14 din 16
Închideți plăcinta cu marginile primei pâine pita.
Etapa 15 din 16
Udați vasul cu resturile umpluturii, puneți aici unt feliat subțire. Trimitem la cuptor pentru 20 de minute. Gătit la 200 de grade.
Etapa 16 din 16
Scoatem achma leneșă, o lăsăm să se răcească puțin și o servim la masă. Gata!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *