Albi leneși pe chefir cu carne tocată într-o tigaie

0
1371
Bucătărie Tatarskaya
Conținut caloric 189,8 kcal
Porții 13 port.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 8,5 gr.
Grăsimi * 11,4 gr.
Carbohidrați * 32,5 g
Albi leneși pe chefir cu carne tocată într-o tigaie

Vă propun să folosiți o rețetă șic și să gătiți belyashi delicios și rapid leneș cu carne tocată. Produsele de patiserie gătite în chefir într-o tigaie sunt parfumate și satisfăcătoare. Pregătește astfel de albi și nu vei regreta!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Pregătește toate ingredientele de care ai nevoie pentru a face albi leneși.
Etapa 2 din 9
Curățați ceapa și usturoiul, clătiți-le în apă curentă. Tocam marunt ceapa decojita. Treceți usturoiul printr-o presă. Se clătește bine verdele și se usucă, apoi se toacă cu un cuțit ascuțit. Folosiți verde în funcție de preferințe.
Etapa 3 din 9
Adăugați ingredientele tocate pregătite în bolul de carne tocată. Adăugați sare, piper negru și condimentele preferate după cum doriți.
Etapa 4 din 9
Așezați prosoape de hârtie în mai multe straturi pe o suprafață plană de lucru.
Etapa 5 din 9
Formați umplutura pregătită în chiftele mici de aceeași dimensiune.
Etapa 6 din 9
Cerneti cantitatea necesara de faina de grau intr-un castron, adaugati bicarbonat de sodiu, sare si zahar granulat, amestecati bine. Se toarnă kefir și se bate într-un ou de pui. Se amestecă bine aluatul. Încălziți bine tigaia, adăugați ulei vegetal. Așezați aluatul, puneți umplutura deasupra.
Etapa 7 din 9
Așezați aluatul deasupra umpluturii. Se prăjește albii din toate părțile până se rumenesc uniform.
Etapa 8 din 9
Puneți albii leneși parfumați cu carne tocată pe prosoape de hârtie pregătite, astfel încât excesul de ulei să fie absorbit.
Etapa 9 din 9
Serviți albi leneși cu ceai sau alte băuturi calde.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *