Acasă
➠ Rețete de felul doi
➠ Cursuri secundare pentru fiecare zi
➠ Rulouri leneșe de varză fără orez

Rulouri leneșe de varză fără orez

1924

Bucătărie Est European

Conținut caloric 76,4 kcal

Porții 3 porturi.

Timp de gătit 40 de minute

Proteine * 4,3 gr.

Grăsimi * 4,8 gr.

Carbohidrați * 6,6 gr.

Conţinut

Felul de mâncare prezentat atenției dvs. poate fi numit cu siguranță un prânz delicios de zi cu zi pentru întreaga familie. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, veți avea nevoie de ingrediente care se găsesc în frigiderul oricărei gospodine. Un mic sfat: dacă doriți ca conținutul caloric al rulourilor de varză leneșă fără orez să fie minim, folosiți pui în loc de carne de porc tocată.

Ingrediente

varza alba 0,5 buc. Carne de porc tocată 500 gr. Morcov 1 BUC. Ulei vegetal 2 linguri Ceapă 1 BUC. Sare gust Pasta de tomate 1 lingură

Procesul de gătit

Luăm varza, o clătim sub apă curentă, scăpăm de excesul de umezeală, o tocăm. Apoi trimitem varza într-o cratiță cu fundul gros, o umplem cu apă clocotită, adăugăm puțin ulei vegetal, sare, piper și fierbem timp de 20 de minute.

Apoi, trebuie să curățați ceapa și morcovii. Tocam ceapa in cuburi, razam morcovii. Se prăjește totul până când ingredientele devin moi. Când ceapa și morcovii sunt gata, adăugați la ei pastă de roșii.