Acasă
➠ Rețete de felul doi
➠ Cursuri secundare pentru fiecare zi
➠ Rulouri leneșe de varză fără orez la cuptor

Rulouri leneșe de varză fără orez la cuptor

2334

Bucătărie Est European

Conținut caloric 87,6 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 70 de minute

Proteine * 6,5 gr.

Grăsimi * 5,6 g

Carbohidrați * 4,6 gr.

Rulouri leneșe de varză fără orez la cuptor

Conţinut

Rolele de varză leneșe sunt o opțiune simplă pentru un prânz delicios și satisfăcător. Încercați să gătiți fără a adăuga orez. Carnea tocată în combinație cu varza în cea mai delicată sos va deveni un fel de mâncare original și apetisant pe masa familiei tale.

Ingrediente

Procesul de gătit

Ar trebui folosită varză albă. O spălăm și o mărunțim bine. Scăpăm de butuc.

Puneți varza tocată într-o cratiță, umpleți-o cu două pahare de apă și aduceți la fierbere pe aragaz. După aceea, gătește încă 5 minute și oprește-l.

Trimitem varza într-o strecurătoare, lăsăm să se scurgă toată apa complet.

Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe mici.

Preîncălziți o tigaie cu ulei. Se prăjește ceapa la foc mediu până când devine transparentă.

Spălați fileul de pui și tăiați-l în bucăți de dimensiuni medii.

Trecem carnea printr-o mașină de tocat carne. Se adaugă sare, piper și se amestecă bine. Se pare că o carne tocată de casă ușoară, cu conținut scăzut de grăsimi.

Puneți varza, carnea tocată, ceapa prăjită și un ou într-un castron mare și adânc.

Măcinați ierburi proaspete, adăugați la conținut. Sare și piper dacă este necesar. Apoi amestecați bine cu mâinile.

Sos de gătit pentru varză umplută. Pentru a face acest lucru, trebuie să amestecați smântână cu pastă de roșii și un pahar cu apă. Se pot adăuga condimente. Se amestecă până se omogenizează.