Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Rețete de felul doi
  3. ➠ Cursuri secundare pentru fiecare zi
  4. ➠ Rulele de varză leneșe în straturi

Rulele de varză leneșe în straturi

0
8268
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 103,3 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 75 minute
Proteine ​​* 4,3 gr.
Grăsimi * 2 gr.
Carbohidrați * 16,3 gr.
* la 100 gr. produs
Rulele de varză leneșe în straturi
Conţinut

Rulourile de varză umplute pregătite conform acestei rețete sunt foarte gustoase și aromate. Caracteristici distinctive ale rulourilor de varză leneșe în straturi - arată ca o caserolă, se gătesc rapid și ușor, economisind timp. Gustul acestui fel de mâncare nu este în niciun fel inferior celui clasic.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Spălăm morcovii, apoi îi curățăm și îi frecăm pe o răzătoare grosieră.
Etapa 2 din 8
Scoateți cojile din ceapă și tăiați-le în cuburi mici.
Etapa 3 din 8
Orezul trebuie clătit sub apă curgătoare.
Etapa 4 din 8
Așezați carnea tocată într-un recipient adânc. Puteți folosi orice carne tocată, îndrumați după propriul gust. Adăugați ingredientele pregătite la carnea tocată - orezul spălat, ceapa tocată și morcovii. Condimentați cu piper măcinat și sare. Amestecăm totul.
Etapa 5 din 8
Clătește varza albă cu apă, îndepărtează frunzele superioare și apoi toacă-o.
Etapa 6 din 8
Luăm o tigaie spațioasă și începem să așezăm vasul: mai întâi, adăugăm aproximativ o treime din cantitatea totală de varză tocată, așezăm deasupra aceeași cantitate de carne tocată și astfel alternăm straturile de 2-3 ori. Așezați varza cu stratul superior.
Etapa 7 din 8
Să pregătim sosul. Într-un recipient, diluați pasta de roșii și apa, adăugați puțină sare, amestecați și turnați în conținutul cratiței.
Etapa 8 din 8
Fierbeți rulourile de varză în straturi la foc mic timp de aproximativ 15 minute, apoi adăugați frunza de dafin pentru aromă și continuați să fierbeți totul până când sunt fierte complet timp de încă 40 de minute. Serviți vasul cald sau cald. Dacă se dorește, rulourile de varză leneșe pot fi decorate cu ierburi proaspete.

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *