Acasă
➠ Rețete de felul doi
➠ Cursuri secundare pentru fiecare zi
➠ Role de varză umplute leneș într-o oală sub presiune

Role de varză umplute leneș într-o oală sub presiune

3087

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 125,4 kcal

Porții 8 porturi.

Timp de gătit 100 de minute

Proteine * 4 gr.

Grăsimi * 6,3 gr.

Carbohidrați * 16,7 g

Role de varză umplute leneș într-o oală sub presiune

Conţinut

Se știe că rulourile de varză sunt un fel de mâncare care durează mult timp pentru a găti. Pentru a economisi timp, gospodinele apelează adesea la o rețetă care necesită mai puțin timp și efort pentru a pregăti - rulouri leneșe de varză. Este chiar mai ușor să gătești acest fel de mâncare într-o oală sub presiune, dar se dovedește foarte gustos.

Ingrediente

Procesul de gătit

Tocăm varza, zdrobim-o cu mâinile, astfel încât să fie moale. Tocam marunt ceapa, razam morcovii, amestecam aceste 3 ingrediente.

Clătiți orezul de mai multe ori până când apa este transparentă, turnați-l într-un recipient separat. Adăugați usturoiul presat prin presă, carnea tocată, condimentele și sarea la orez. Amestecă totul cu mâinile tale.

Rulați bile mici din carne tocată cu orez.

Ungeți fundul multicookerului cu ulei vegetal, puneți 1/3 din masa de varză, apoi bilele, apoi încă 1/3 din varză și din nou bilele. Închideți tot restul de 1/3 din varză.

Pregătiți umplutura într-un castron adânc separat: amestecați smântâna, apa și pasta de roșii și condimentele după gust. Se amestecă totul bine.

Se toarnă viitoarele noastre rulouri leneșe de varză într-un aragaz lent. Gătește-le timp de o oră în modul „Stew”. Lăsați rulourile leneșe de varză gata preparate puțin în modul „Încălzire”. Se servește cald cu smântână. Poftă bună!