Cotlete leneș de file de pui

0
2661
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 265,3 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 27,6 gr.
Grăsimi * 11,1 gr.
Carbohidrați * 2,5 gr.
Cotlete leneș de file de pui

Lazy Chops - De ce numele? Totul este foarte simplu - carnea nu trebuie bătută, ci doar tăiată în cuburi mici. Adăugați pe masă condimentele dvs. preferate, puțină maioneză și amidon, sotate și cotlete uimitoare!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spalam fileul de pui sub apa curenta, il uscam putin cu un prosop de hartie si taiem cubulete mici. Pentru a ușura tăierea fileului, puneți-l în congelator. Se va îngheța puțin și se va toca perfect cuburi.
Etapa 2 din 5
Puneți fileul tocat într-un castron, adăugați oul, maioneza, amidonul și condimentele. Se amestecă totul bine cu o lingură și se pune la frigider pentru o oră. Carnea se va marina bine, iar cotletele vor fi delicioase.
Etapa 3 din 5
Puneți tigaia pe foc, încălziți-o și adăugați ulei vegetal. Ne întindem masa într-o tigaie fierbinte, câte o lingură. Prăjiți cotletele pe ambele părți până se rumenesc. Nu prăjiți cotletele pentru o lungă perioadă de timp, astfel încât să nu se dovedească uscate.
Etapa 4 din 5
Scoateți cotletele fierbinți din tigaie pe un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de ulei.
Etapa 5 din 5
Serviți cotleturi calde gata preparate cu o salată proaspătă sau garnitura ta preferată. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *