Plăcinte leneșe de lavash cu brânză

0
1115
Bucătărie Lume
Conținut caloric 172,5 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 9,7 g
Grăsimi * 10,6 gr.
Carbohidrați * 24,1 gr.
Plăcinte leneșe de lavash cu brânză

Astăzi vreau să vă împărtășesc rețeta mea preferată și incredibil de gustoasă, după părerea mea, de pâine leneșă cu brânză. Procesul de coacere este destul de simplu și nu laborios. Folosește această rețetă și niciunul dintre cei dragi nu va rămâne indiferent.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Spălați cartofii în apă curentă rece și apoi coajați-i cu un cojitor de legume. Curățați ceapa și clătiți-o sub apă rece.
Etapa 2 din 8
Radeți ceapa și cartofii curățați pe o răzătoare grosieră.
Etapa 3 din 8
Se rupe un ou de pui la masa vegetală rezultată, se adaugă sare și condimente după gust.
Etapa 4 din 8
Radeți brânza topită pe o răzătoare grosieră și adăugați într-un castron cu restul ingredientelor. Cantitatea de brânză poate fi mărită dacă se dorește. Brânza poate fi utilizată cu orice conținut de grăsime și textură. Se amestecă bine umplutura până se omogenizează.
Etapa 5 din 8
Tăiați foile de lavash armean în mai multe bucăți dreptunghiulare identice. De obicei tăi foaia în 6-8 bucăți, în funcție de mărimea pâinii pita.
Etapa 6 din 8
Puneți umplutura pregătită pe fiecare parte a pâinii pita, distribuind-o uniform.
Etapa 7 din 8
Apoi formează ușor plicuri triunghiulare, pliante în jumătate. Rabatați marginile laterale spre interior, astfel încât umplutura să nu cadă.
Etapa 8 din 8
Încălziți bine o tigaie adâncă la foc moderat, turnați o cantitate mică de ulei vegetal și așezați plăcintele pregătite, prăjiți până la crusta crocantă delicioasă pe ambele părți. Puneți plăcintele leneșe pita cu brânză pe o farfurie și serviți. Se ornează cu ierburi proaspete, dacă se dorește.

Bucurați-vă de prăjituri calde de casă!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *