Acasă
➠ Vareniki
➠ Găluște cu cireșe
➠ Găluște leneșe de brânză de vaci cu cireșe

Găluște leneșe de brânză de vaci cu cireșe

571

Bucătărie ucrainean

Conținut caloric 232,2 kcal

Porții 3 porturi.

Timp de gătit 30 minute.

Proteine * 9,7 g

Grăsimi * 5,7 g

Carbohidrați * 40,8 g

Găluște leneșe de brânză de vaci cu cireșe

Conţinut

Un fel de mâncare care este familiar tuturor din copilărie este bilele de caș cu o varietate de fructe de pădure în interior. În această rețetă, vă sugerez să faceți găluște foarte rapide și delicioase cu o cireșă în interior.

Ingrediente

Brânză de vacă 250 g Zahar granulat 1 lingură Ou 1 BUC. Făină 4 linguri Sare 1 linguriță cireașă 1 lingură.

Procesul de gătit

Clătiți bine cireșele sub apă curentă, îndepărtați cozile și scoateți toate semințele.

Conduceți un ou în brânză de vaci cu orice conținut de grăsime și amestecați bine până se omogenizează.

Adăugați zahăr granulat la această masă și amestecați din nou până când cristalele dulci sunt distribuite uniform.

Începeți ușor și încet să adăugați făină de grâu.

Frământați un aluat fraged cu mâinile.

Formăm un cârnat lung cu grosimea de aproximativ 2,5-3 centimetri și îl împărțim în bucăți egale. Din această cantitate de aluat se obțin aproximativ 10-12 bucăți.