Pilaf leneș cu pui în mânecă pentru prăjit la cuptor

0
452
Bucătărie Estic
Conținut caloric 143,2 kcal
Porții 3 porturi.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 6,1 gr.
Grăsimi * 2,8 gr.
Carbohidrați * 24,2 g
Pilaf leneș cu pui în mânecă pentru prăjit la cuptor

Fiecare gospodină care se respectă ar trebui să aibă rețete pentru preparate rapide și gustoase, iar una dintre ele poate fi pilaf leneș cu pui în mânecă. În esență, aceasta este o versiune simplificată a pilafului tradițional adaptat în prezent, dar gustoasă și sănătoasă, deoarece nu conține ulei. Este mai bine să luați orez cu abur cu bob lung pentru pilaf în mânecă și orice carne de pui este potrivită.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Clătiți bine orezul pentru pilaf de mai multe ori și apoi acoperiți cu apă pentru o vreme. Spălați puiul și tăiați-l în bucăți de orice dimensiune. Apoi frecați carnea cu un amestec de condimente și sare specificat în rețetă.
Etapa 2 din 5
Curățați și spălați ceapa și morcovii și tăiați-le în bucăți subțiri, de formă liberă, după cum doriți.
Etapa 3 din 5
Scurgeți orezul înmuiat printr-o strecurătoare. Tăiați o bucată de manșon de copt cu o margine de 15 cm. Strângeți un capăt al manșonului. Așezați bucățile de pui condimentate în mânecă și puneți orezul spălat deasupra puiului.
Etapa 4 din 5
Apoi așezați ceapa și morcovii tăiați deasupra orezului. Condimentați legumele și orezul cu puțină sare. Apoi turnați cantitatea prescrisă de apă curată în manșon și fixați celălalt capăt al manșonului strâns. Asigurați manșonul astfel încât să existe spațiu liber în el, deoarece orezul se va umfla și va crește în volum.
Etapa 5 din 5
Coaceți pilaf de pui leneș într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 40 de minute. Pilaful liber și parfumat poate fi servit la masă.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *