Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gustări
  3. ➠ Gustări
  4. ➠ Prăjituri de dovlecei cu carne

Prăjituri de dovlecei cu carne

0
1119
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 196,5 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 9,6 gr.
Grăsimi * 13,2 gr.
Carbohidrați * 18,7 g
* la 100 gr. produs
Prăjituri de dovlecei cu carne
Conţinut

Prăjiturile de dovlecei cu carne pot fi numite fel de mâncare pentru bărbați. Este foarte satisfăcător și servit fără garnitură. Puteți adăuga sosul preferat sau pâinea prăjită după gust.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Se spală carnea și se taie în bucăți mici, se sare și se condimentează după gust.
Etapa 2 din 4
Spălați dovleceii și radeți pe o răzătoare grosieră, stoarceți sucul. Ceapa se toacă mărunt și se adaugă la dovlecei. Se sparge oul, se adaugă făină, sare și se condimentează după gust, se amestecă bine.
Etapa 3 din 4
Se toarnă ulei de floarea soarelui într-o tigaie preîncălzită. Puneți o lingură de clătite de dovlecei, puneți puțină carne deasupra și puneți o altă lingură de aluat de dovlecei deasupra, astfel încât carnea să nu fie vizibilă. Se prăjește 3-5 minute, apoi întoarceți tortilla pe cealaltă parte, acoperiți capacul și fierbeți tortilla la foc mic timp de 3-5 minute.
Etapa 4 din 4
Gatiti tortilele in felul acesta pana ramaneti aluatul si carnea. Apoi transferați toate prăjiturile în tigaie, închideți capacul și fierbeți-le până când carnea este gătită timp de 10-15 minute. Se servește fierbinte.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *