Petale de trandafir frecate cu zahăr

0
1032
Bucătărie asiatic
Conținut caloric 227 kcal
Porții 0,5 l.
Timp de gătit 6 ore
Proteine ​​* 0,9 gr.
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 55 gr.
Petale de trandafir frecate cu zahăr

Pentru acest preparat, petalele de trandafir trebuie colectate pe timp senin și dimineața devreme, când trandafirul este cel mai saturat cu uleiuri esențiale. Acest desert poate fi servit cu ceai sau pur și simplu mâncat. Este mai bine să colectați petalele unui trandafir cultivat în grădina dvs. și fără substanțe chimice.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Pentru acest gol, pregătiți toate ingredientele necesare. Clătiți petalele de trandafir cu apă rece și îndepărtați excesul de lichid cu un șervețel.
Etapa 2 din 7
Așezați petalele într-un vas separat, acoperiți cu zahăr și turnați-le sucul a 2 lămâi.
Etapa 3 din 7
Frecați petalele de trandafir cu zahăr cu mâna și lăsați această masă 5-6 ore, astfel încât să-și dea sucul.
Etapa 4 din 7
După acest timp, când masa petalelor este redusă la jumătate în volum și există mult suc, măcinați-o cu un blender până la omogenizare.
Etapa 5 din 7
Transferați gemul într-un borcan uscat sterilizat.
Etapa 6 din 7
Se toarnă zahăr deasupra. Presărați puțin zahăr pe suprafața gemului după fiecare utilizare.
Etapa 7 din 7
Închideți borcanul cu petale de trandafir, frecați cu zahăr, strângeți cu un capac steril și păstrați acest gol în frigider.

Mănâncă pentru sănătatea ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *