Tort cu ulei vegetal de lamaie

0
1632
Bucătărie european
Conținut caloric 167,3 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 4,6 gr.
Grăsimi * 6,9 gr.
Carbohidrați * 31,2 g
Tort cu ulei vegetal de lamaie

Cupcake-ul va deveni un favorit printre produsele de patiserie de casă pentru iubitorii de deserturi citrice. Opțiune bună pentru micul dejun și ceai. O rețetă ușoară pentru un tort delicat de lămâie poate fi pregătită pentru orice ocazie. Oaspeții nu vor rezista unui desert atât de delicios și aromat.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Pregătiți ingredientele necesare.
Etapa 2 din 11
Spălați lămâile bine. Frecați coaja de două lămâi.
Etapa 3 din 11
Strângeți sucul de la două lămâi folosind un instrument special.
Etapa 4 din 11
Puneți untul înmuiat într-un recipient adânc, adăugați zahăr granulat. Începeți să bateți la viteză medie, crescând treptat viteza. Masa va deveni pufoasă și își va schimba culoarea.
Etapa 5 din 11
Adăugați coaja de lămâie, sucul de lămâie, uleiul vegetal și amestecați bine cu un mixer.
Etapa 6 din 11
Bateți ouăle și folosiți un mixer pentru a amesteca până se omogenizează.
Etapa 7 din 11
Cernem făina și sarea împreună cu praful de copt și amidonul de porumb într-un vas separat printr-o sită.
Etapa 8 din 11
Se toarnă laptele în masa lichidă obținută anterior, se amestecă bine. Adăugați ingredientele uscate cernute în mai multe etape, amestecând bine după fiecare etapă cu un mixer.
Etapa 9 din 11
Se toarnă smântâna răcită într-un recipient separat și începe să bată cu viteză medie, crescând treptat viteza mixerului. Bateți smântâna până la smântână groasă. Se toarnă în aluatul rezultat și se amestecă ușor cu o spatulă de silicon.
Etapa 10 din 11
Ungeți vasul de copt pregătit cu o cantitate mică de ulei (dacă matrița este siliconată, nu trebuie să o ungeți) sau acoperiți cu hârtie de copt. Transferați aluatul, neteziți cu o spatulă de silicon. Se coace 40 de minute într-un cuptor bine preîncălzit la 180 de grade.
Etapa 11 din 11
Verificați disponibilitatea cu o frigăruie. Scoateți brioșa din cuptor și lăsați-o să se răcească. Transferați ușor tortul finit într-un vas. Tăiate în bucăți. Se ornează cu zahăr pudră, dacă se dorește.
Tortul este umed și are o aromă delicată de citrice. Aluatul de lămâie doar se topește în gură! Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *