Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Cupcake cu stafide de lămâie

Cupcake cu stafide de lămâie

0
1409
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 166,8 kcal
Porții 12 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 5 gr.
Grăsimi * 3,9 gr.
Carbohidrați * 34,7 g
* la 100 gr. produs
Cupcake cu stafide de lămâie
Conţinut

Cupcake cu stafide cu lămâie este o opțiune minunată pentru o delicioasă delicatese. Este preparat simplu și rapid într-un mod elementar, iar gustul și aroma sa magnifică de lămâie nu vor lăsa indiferent niciunul dintre oaspeți.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Scoatem untul și ouăle din frigider în prealabil, avem nevoie să fie la temperatura camerei. Pune stafidele într-o farfurie adâncă și toarnă apă clocotită timp de 10 minute, apoi clătește bine și aruncă într-o strecurătoare. Opțional, puteți înmuia stafidele în coniac timp de 20 de minute.
Etapa 2 din 6
Puneți untul înmuiat într-un recipient și bateți-l cu zahăr până la o masă albă pufoasă. Apoi, fără a opri biciuirea, introducem ouă pe rând, la final ar trebui să obținem un aluat pufos omogen.
Etapa 3 din 6
Frecați coaja de lămâie pe o răzătoare, îndepărtați cu atenție doar partea galbenă. Apoi tăiați lămâia și stoarceți sucul de lămâie. Adăugați stafide, suc de lămâie, coaja de lămâie în aluat și amestecați.
Etapa 4 din 6
Cernem făina în aluat, adăugăm praful de copt și sarea. Se amestecă totul bine până se omogenizează.
Etapa 5 din 6
Ungeți forma cu unt sau acoperiți-o cu hârtie de copt, puneți aluatul în el și puneți-o să se coacă într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 40 de minute. Verificăm disponibilitatea cu o frigăruie sau cu o scobitoare.
Etapa 6 din 6
Scoatem tortul gata din cuptor și îl lăsăm să se răcească. După aceea, îl transferăm într-un vas sau masă și presărăm cu zahăr pudră.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *