Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Plăcintă cu lămâie fără unt

Plăcintă cu lămâie fără unt

0
2172
Bucătărie european
Conținut caloric 216 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 5,8 gr.
Grăsimi * 3 gr.
Carbohidrați * 43,8 g
* la 100 gr. produs
Plăcintă cu lămâie fără unt
Conţinut

O rețetă simplă și rapidă pentru plăcintă cu lămâie. Pentru a-l prepara, aveți nevoie de o cantitate minimă de ingrediente. Va atrage pe cei cărora nu le place să petreacă mult timp gătind.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 12
Spălați lămâia bine și turnați apă clocotită peste ea. Scoateți coaja din ea. Acest lucru se poate face cu un cuțit ascuțit sau răzătoare. După aceea, îndepărtați resturile de piele de pe lămâie. Tăiați lămâia în bucăți mici, îndepărtând semințele.
Etapa 2 din 12
Măcinați feliile de lămâie folosind o mașină de tocat carne sau un blender.
Etapa 3 din 12
Se toarnă apă clocotită peste stafide și se lasă aproximativ 5 minute. Apoi clătiți-l și uscați-l cu un șervețel sau cu un prosop de hârtie. Pentru a distribui mai bine stafidele în aluat, rulează-le în puțină făină.
Etapa 4 din 12
Bateți ouăle și zahărul până se albesc. Volumul după biciuire ar trebui să se dubleze.
Etapa 5 din 12
Continuăm să batem masa și în același timp adăugăm la ea făina cernută. Ca urmare, aluatul ar trebui să semene cu smântână groasă în consistență.
Etapa 6 din 12
După aceea, combinați aluatul gros cu lămâia tocată.
Etapa 7 din 12
Adăugați stafide la amestecul rezultat.
Etapa 8 din 12
Următorul pas este să adăugați sifon stins pe aluat. O puteți stinge cu suc de lămâie.
Etapa 9 din 12
Pregătirea unui vas de copt. Tapetați-l cu hârtie de copt. Se toarnă aluatul finit în matriță. Preîncălziți cuptorul la o temperatură de 180 ° C. De îndată ce cuptorul este la temperatura dorită, așezați viitoarea plăcintă în el.
Etapa 10 din 12
Coacerea va dura în medie 30 de minute. Concentrați-vă pe disponibilitate - verificați cu o scobitoare. Timpul de coacere poate varia în funcție de modul în care funcționează cuptorul, vă rugăm să rețineți acest lucru.
Etapa 11 din 12
Când plăcinta este gata și încă fierbinte, tăiați în bucăți aproximativ egale.
Etapa 12 din 12
Ornează plăcinta cu lămâie cu zahăr pudră înainte de servire.

Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *