Chanterelles cu ceapă

0
2073
Bucătărie Est European
Conținut caloric 50,8 kcal
Porții 0,5 l.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 1,4 gr.
Grăsimi * 12,7 g
Carbohidrați * 6,4 gr.
Chanterelles cu ceapă

Cu ce ​​asociați un prânz de vară? Pentru mulți, această amintire este asociată cu chanterelles parfumate cu ceapă. Reînviați aceste amintiri minunate în gospodăria dvs. gătind ciuperci suculente pentru ele. Vor completa perfect orice fel de mâncare, umplându-l cu gust și suculență.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Sortați galbenele, clătiți bine ciupercile sub apă rece. Curățați ceapa și tăiați-o mărunt. Tăiați mărunt usturoiul.
Etapa 2 din 6
Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie. Puneți galbenele și ceapa în tigaie.
Etapa 3 din 6
Se prăjesc ciupercile la foc mediu până se elimină lichidul.
Etapa 4 din 6
Adăugați usturoi la ciupercile prăjite, sare și piper negru după gust. Se amestecă totul bine.
Etapa 5 din 6
Se prajesc ciupercile la foc mic timp de 10 minute.
Etapa 6 din 6
Se servesc chanterelles cu ceapă în porții. Sucos, aromat și foarte gustos. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *