Chanterelles cu legume

0
912
Bucătărie Est European
Conținut caloric 56,8 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 1,6 gr.
Grăsimi * 8,5 gr.
Carbohidrați * 8 gr.
Chanterelles cu legume

Chanterelles cu legume - o rețetă delicioasă și dovedită pentru ciuperci prăjite. Ușor, îmbucurător și plin de gură, aceasta este o masă bună de familie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Sortăm galbenele de gunoi și ale mele. Fierbeți apă și fierbeți galbenele timp de 10 minute.
Etapa 2 din 6
Apoi scurgem apa și tăiem galbenele în bucăți.
Etapa 3 din 6
Curățăm ceapa și morcovii. Tăiați ceapa în cuburi mici și radeți morcovii pe o răzătoare grosieră.
Etapa 4 din 6
Călește ceapa și morcovii în ulei vegetal fierbinte până când legumele sunt moi și ușor rumenite.
Etapa 5 din 6
Ardeiul meu, taie-l în jumătăți și curăță semințele. Acum tăiem ardeiul cubulețe mici.
Etapa 6 din 6
Adăugați piper și galbenele la ceapă și morcov, sare și condimentați. Se amestecă și se prăjește 10 minute. Adăugați verdeață tocată cu câteva minute înainte de gătit.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *