Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Dovlecel
  3. ➠ Vase de dovlecei
  4. ➠ Barci de dovlecei cu brânză la cuptor

Barci de dovlecei cu brânză la cuptor

0
1546
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 101,6 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 8,1 gr.
Grăsimi * 10,6 gr.
Carbohidrați * 1,7 gr.
* la 100 gr. produs
Barci de dovlecei cu brânză la cuptor
Conţinut

Acest fel de mâncare combină prezentarea interesantă și gustul excelent. Dovleceii umpluți cu brânză pot fi numiți un aperitiv ușor complet, care va fi bun ca fel de mâncare separat și ca garnitură pentru carne și pui.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Spălați dovleceii, tăiați în jumătate. Scoateți pulpa din jumătăți cu o linguriță, lăsați pereții groși de 0,5-1 cm. Din punct de vedere vizual, piesele dvs. de lucru ar trebui să semene cu bărcile. Umpleți o cratiță cu apă, puneți-o în ea, gătite până se înmoaie.
Etapa 2 din 4
Radeți brânza tare pe o răzătoare grosieră. Curățați usturoiul și tăiați-l. Se spală verdele și se toacă mărunt cu un cuțit. Într-un castron, combinați brânza de vaci (caș), brânza rasă, ierburile tocate și usturoiul. Adăugați sare și condimente după gust aici, bateți într-un ou. Se amestecă bine toate ingredientele.
Etapa 3 din 4
Uscați bărcile de dovlecei. Ungeți un vas de copt cu ulei de floarea soarelui, întindeți în el jumătățile de dovlecei, apoi umpleți spațiile libere cu umplutura pregătită.
Etapa 4 din 4
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade, puneți un vas cu dovlecei în el și coaceți 20-25 de minute până se rumenesc. Serviți bărcile de dovlecei finisate, presărați cu ierburi tocate.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *